Temakväll på restaurang 19 Glas med franska förtecken

Boka en kulinarisk kväll inför nästa års spännande Provenceresa.

Tillsammans med restaurang 19 Glas arrangerar vi en resa i Provence hösten 2010. Besök på vingårdar i skördetid, fisketur med frukost i hamnen och matlagning på slottet där vi bor är ett par av resans höjdpunkter.

Kom till 19 Glas den 19 novemner. Vi från Go Slow Travel och Peter Benyson (bilden) på 19 Glas berättar mer detaljerat om resan medan vi njuter av en sexrätters avsamkningsmeny inspirerad av slowfood komponerad speciellt för kvällen.

Meny

Musslor med Pastis
(vinkokta parfymerade med Ricard)

Havsabborre med rovor, rötter, lök, selleri,
och sparris

Fylld kaninbog med rosa vitlök och
smälta tomater

Lammvariationer med ratatouille

Fromage
(utvalda ostar från Provence)

»Gatsten« från Canebière
(känd dessert från Marseille)

599 sek/ person

Boka bord på www.19glas.se