Ciceronen ger sitt personliga avtryck på resan

GoSlow Travel har inga reseledare i traditionell bemärkelse, utan tillhandahåller istället en expert på den lokala gastronomin, som blir din ciceron under vistelsen.

Ove Boudin, kungen av Grappa

Författare till boken ”Grappa – Italien på flaska” som fått utmärkelserna ”Best Drink Book in The World” (Gourmand Awards, London 2008) och ”Årets Bästa Dryckesbok” (Svenska Måltidsakademien). Boudin Grappa importerar och säljer grappa, även i samarbete med Haugen-Gruppen och Glenn Strömberg Collection. Ove är uppskattad föredragshållare och provningsledare för sin favoritdryck.

Maurizio Fava lever och verkar för slow food

Känd Piemontepersonlighet och prisbelönad expert inom italiensk mat, vin och destillat. Han driver idag företaget Topwine.org och verkar som journalist, utgivare, opinionsbildare samt representant för en rad vinproducenter. Maurizio ligger även bakom återuppväckandet av den medeltida osten Montebore – kallad ”The Jurassic cheese” i Wall Street Journal. Den finns även presenterad i ”Solens mat”.

Glenn Strömbergs hjärta slår för Italien

Vår gästspelare Glenn Strömberg är en efterfrågad fotbollskommentator och numera en framgångsrik matproducent via sitt Glenn Strömberg Collection. Han är idag en mycket eftertraktad föreläsare när det gäller mat och dryck från Italien, numera hans hemland.
Reservation: På grund av sina kontrakterade åtaganden som kommentator kan Glenn Strömberg inte prioritera och förboka uppdrag som detta. Vi kan således inte garantera Glenns medverkan men väl hans absoluta vilja att göra ett gästspel någon av dagarna.

---