Bildgalleri

Bildgalleri

Matspecial i Toscana och fler bilder från våra resor.

Ciceroner

Jerker Arrhenius

Mikael Söderström

Europamästare i sommelier och vinälskare.

Läs mer
Mikael Söderström

Jerker Arrhenius

Föreläsare och vinskribent som gärna delar sina kunskaper.

Läs mer
Berit Lyregård

Berit Lyregård

Matskribent med kärlek för kulinariska utflykter.

Läs mer
Mikael Mobach

Mikael Mobach

Sommelier med passion för mat, dryck och nya smaker.

Läs mer
Jan Holmström

Jan Holmström

Mat- och vinskribent med bred erfarenhet av bordets fröjder.

Läs mer
Ove Boudin

Sabine Rosén

Terapeut som ger personer läkning i kropp och själ.

Läs mer
Cesarino Gobbi

Cesarino Gobbi

Finsmakren från hemtrakterna i Le Marche.

Läs mer

Krönika

Resa med alla sinnen

Att möta ett områdes mat- och vinkultur är att möta hela dess historia - såväl geologiskt, klimatologiskt som socialt.Läs mer

Sign

Ciceronresor för oss alla som vill njuta av livet

Nya datum för ciceronresor 2012 släpps i vår.
Vår ambition är att ordna "Go slow-resor" som ger dig mer tid till oförglömliga intryck och personliga möten. I grunden finns självklart maten och vinet som också är ett perfekt sätt att lära känna en annan kultur. Flyg t/r och boende ingår i alla ciceronresor.

Ciceronledda resor 2012

NYHET! Le Marche

Le Marche, regionen som är känd för att vara okänd. Följ med finsmakaren Cesarino Gobbi på en passionerad resa i hans hemtrakter, med spännande smaker, härliga viner och omtumlande landskap. Upplev en oslipad pärla där det genuina Italien omfamnar dig.


NYHET! Languedoc

Languedoc, en två tusen år gammal vinregion som i dag är en av de mest dynamiska. Antalet vinstilar som görs i området är imponerande och vindistrikten otaliga. Ledsagade av Jerker, vår Ciceron besöker vi en rad intressant vingårdar och provar naturligtvis den regionala maten.


Piemonte

Det böljande landspaket är hemort till några av världens mest uppskattade viner. Här samsas det med det genuina italienska köket som hämtar inspiration från närproducerade specialtéer. Piemonte är även födelseplats för Slow Food, ett begrepp som är grundstenen i våra resor.


Provence

Det provensalska köket. En fröjd för kropp och själ. Få regioner i världen kan stoltsera med ett sådant utbud; ostarna, fikonen, grönsakerna, oliverna, tryffel, nougaten. Och så klart, vitlöken, kökets gudagåva i Provence.


Toscana

Vår omtyckta matspecialresa i Toscana med Berit Lyregård som ciceron är tillbaka. Upplev den mytomspunna toskanska renässansatmosfären och landskap som inte bara är bedövande vackert utan också hemort till utsökt mat, stora viner och fantastisk olivolja.


Sicilien

Sicilien är en mångfacetterad ö, där årtusenden av främmande kulturers inflytande gör sig gällande på många olika sätt i dag, inte minst i det sicilianska köket. Under resan besöker vi matproducenter, vingårdar och restauranger. Två halvdagar ägnar vi åt matlagning tillsammans med vår italienske kock.