Datum: 13-16 maj 2010
Datum: 16-19 sept 2010
Reslängd: 4 dagar
Boende: Hotel Barolo,
Hotel Johnson
Hämta broschyr (PDF)
I Piemonte bor vi familjärt och personligt hos familjen Brezza. Hotellet har pool, restaurang, bar och egen vintillverkning.
Vi besöker Sori Paitin, vars viner är ett hantverk som är mycket eftertraktade världen över. Här kompromissar man aldrig på kvalitén: låga skördeuttag, koncentrerad frukt och viner som utvecklas med lagring.![]()
Fyra hängivna vinkonnässörer driver vinklubben Tryffelsvinet. I samarbete med denna grupp kvalitetsmedvetna livsnjutare gör vi rundresan i Norra Italien.![]()
I samarbete med Gourmet Travel och vinkonnässörklubben Tryffelsvinet åker vi till norra Italien och söker upp några av landets gömda vinjuveler. Resan börjar i vinbyn Barolo i Piemonte och avslutas i Valpolicelladistriktet.
Italien har alltid varit en av de största vinproducenterna, och på senare decennier har man också gjort några av världens bästa viner, ofta i skymundan. På denna resa besöker vi inte mindre än sex vingårdar och äter gott därtill! Vi har handplockat små och stora familjeägda gårdar och kooperativ med en sak gemensamt: total dedikation till att skapa gott vin.
Vår resa börjar i Barolo i Piemonte och tar oss genom varierande landskap och små byar till världsberömda Valpolicella med dess sagolika Amarone. Vi bor bekvämt på hotell i Barolo och pittoreska Peschiera del Garda. Följ med på en porlande resa mellan klassiskt och nytt!
Vinsafari på enoteket (vinbutiken) i slottet Grinzane Cavour.
Vinodyssén börjar med provsmakning av en en ung vinmakare nära Barolo. I trakten ligger andra spännande vinhus som vi besöker. Färden går vidare mot Lombaridet, en uppstickare bland vindistrikten, och vårt nästa boende vid Gardasjön. God mat och dryck är ett givet inslag under resans gång.
På Hotel Barolo i Piemonte bor vi familjärt och personligt hos familjen Brezza. Hotellet har pool, restaurang, bar och egen vintillverkning. I Peschiera del Garda bor vi på ett centralt beläget hotell i den fina lilla orten vid Gardasjön.