Ciceron

Michael Mobach

”Det här ser jag fram emot”, berättar Michael. ”Italien är ju ett av mina specialområden så det skall bli fantastiskt roligt att få visa upp några av mina smultronställen för våra deltagare!”

Bildgalleri

Toscana

En resa med smak av det goda livet i vinets och matens Toscana

Mat och vin är ett underbart sätt att närma sig den sanna Italienska kulturen. I Go Slows Toscana står kärleken till regionens mat- och vinkultur i centrum och vi lovar en inspirerande resa för alla med smak för livets goda.

Vår Ciceron, vinexperten Michael Mobach, håller utbildning och vinprovningar. Vi åker och besöker vingårdar och provar deras druvor. I köket umgås vi medan vi förbereder en av middagarna under resan.

Veckan innehåller besök hos lokala matvaruproducenter indelade i olika smakteman och vi gör utflykter till några av Toscanas alla sevärdheter, t ex Siena och Greve in Chianti. En dag är fri och då finns det möjlighet att själv bestämma vad du vill uppleva.

Se hela veckoprogrammet här

Bo på lantgård med halvpension

Du bor på Agriturismgården Fattoria Montelucci 500 möh med storslagen utsikt över olivlundar och vinodlingar. Det är nära till Arezzo, Siena och många av Toscanas små idylliska byar.

Gården har en lång och intressant historia och var ursprungligen ett slott med anor från 600-talet. Gården är uppdelad i små och trivsamma boningshus som är renoverade till dubbelrum. Restaurangen serverar sofistikerade fiorentinska renässansrätter som blandas med det rustika köket från landsbygden.

Läs mer om boendet

Gastronomisk expertis står till ditt förfogande

Allt detta i händerna på ciceron Michael Mobach, sommelier och vinskribent, en älskare av Italien och landets viner.  Han har komponerat dagsprogrammet efter olika spännande smakteman. Michael stor erfarenhet av området och kommer att visa sina smutronställen i Toscana.

Bekanta dig med Ciceronen

---